无水醋酸钠具有良好的稳定性，为了进一步证明无水醋酸钠稳定性，我们采用中红外（MIR）光谱开展了醋酸钠的分子结构研究。无水醋酸钠分子式C2H3NaO2，分子量82.03 g/mol无色无味，是一种白色粉末，在空气中可被风化，可燃,自燃点607.2℃， 于123℃时脱去3分子结晶水。
通过实验发现醋酸钠分子的红外吸收模式主要包括:CH 3 不对称伸缩振动模式(ν asCH 3 -醋酸钠 )、CH 3 对称伸缩振动模式(ν sCH 3 -醋酸钠 )、COO - 不对称伸缩振动模式(ν asCOO - -醋酸钠 )、COO - 对称伸缩振动模式(ν sCOO - -醋酸钠 )和CH3摇摆振动模式（ρCH3-醋酸钠）等。采用变温中红外（TD-MIR）光谱进一步开展了温度变化对于醋酸钠结构的影响。
研究发现:在303～423 K的温度范围内,随着测定温度的升高,醋酸钠主要官能团(ν asCH 3 -醋酸钠 、ν sCH 3 -醋酸钠 、ν asCOO - -醋酸钠 、ν sCOO - -醋酸钠 和ρ CH 3 -醋酸钠 )对应的红外吸收频率和强度均没有明显的改变,通过以上实验证明醋酸钠具有良好的热稳定性。
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